Puławska Majówka Artystyczna

Smaczny weekend w Puławach

W drugi majowy weekend 10 i 11 maja w parku przy Pałacu Czartoryskich w Puławach swoje kulinarne umiejętności zaprezentują kucharze zawodowi, uczniowie szkół gastronomicznych i amatorzy nie związani z profesjonalna gastronomią .

• 10 maja ( sobota) odbędzie się inauguracja X Mistrzostw Polski w Grillowaniu.

Grillowanie stało się polska specjalnością. Należy przypomnieć ,od 2006 roku  Polish Barbecue Kings (Reprezentacja Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni ) posiada tytuł Mistrzów Świata w Grillowaniu i od 2000 roku zarówno ekipy amatorskie jak i zawodowe uczestniczące w międzynarodowych konkursach w grillowaniu zajmują czołowe miejsca. Jesteśmy więc grillowymi ekspertami, a rynek grilla, którego wartość ocenia się dzisiaj na 3 mld zł stale rośnie.

Puławy to siedziba Polskiego Związku Pszczelarskiego promującego rozwój pszczelarstwa i konsumpcji miodu, a miód to również znakomity dodatek do marynat i bejc, dlatego też uczestnicy eliminacji Mistrzostw Polski w Grillowaniu będą zobowiązani  do wykorzystania miodu do przygotowania przynajmniej jednej potrawy z grilla.

• 11 maja Festiwal Kuchni Polskiej Kuchnia Lubelska

Kuchnia lubelska obfita w potrawy znane i cenione przez smakoszy wymaga promocji i pielęgnacji . Temu celowi ma służyć drugi dzień Festiwalu Smaku. Podobnie jak w sobotę kucharze zawodowi, uczniowie szkół gastronomicznych i amatorzy wystartują w konkursie na najlepszą lubelską potrawę. Jury pod przewodnictwem Hanny Szymanderskiej - eksperta kulinarnego, autorki wielu książek kulinarnych o tradycyjnej polskiej kuchni oceniać będzie serwowane potrawy.
Kulinarnym konkursom towarzyszyć będzie prezentacja i sprzedaż lubelskich spożywczych produktów regionalnych zarejestrowanych jako produkty o tradycyjnym lubelskim rodowodzie.

Smacznym konkursom i prezentacjom towarzyszyć będą występy zespołów muzycznych oraz prezentacja osiągnięć artystycznych Puławian.

W programie imprezy m.in.: konkursy dla publiczności, liczne degustacje, występy zespołów muzycznych (zespoły Hetmańscy Sarmaci, zespół Gronicki, Bil & Biel). Gwiazdą wieczoru 10 maja będzie zespół Back Up, a 11 maja - kwartet Jorgi.

Zapraszamy w sobotę od godz.14.00, a w niedzielę od 15.00 do Parku przy Pałacu Czartoryskich w Puławach .

Organizatorem wydarzenia jest Fundacja Promocji Polskiej Żywności, producentem wykonawczym Festiwale Smaku Sudety - IT - Status.

Imprezę wspiera finansowo i organizacyjnie
Urząd Marszałkowski woj. Lubelskiego (www.lubelskie.pl),
Urząd Miasta Puławy (www.um.pulawy.pl) oraz
Lubelska Organizacja Turystyczna (www.lrot.pl).